Lors du 4ème Medforum, Mme Yasmin MUHAMMED, lauréate du Prix CIHEAM pour la meilleure thèse, et M. Ezzudeen EISAWI, lauréat du Prix CIHEAM pour l'Innovation des Jeunes,ont reçu des mains du Secrétaire général et des Directeurs du CIHEAM Chania et du CIHEAM Zaragoza, leurs diplômes et leurs médailles gravées en plus du financement accordé pour soutenir leurs projets.
5 décembre 2022, CIHEAM Chania
Mme Yasmin MUHAMMED (étudiante du CIHEAM Bari) a été récompensée pour son travail sur la conception et le développement d'un nouveau yaourt biologique à base de plantes médicinales et aromatiques. Le sujet de sa thèse a été considéré comme original par le Comité consultatif du CIHEAM, car l'approche combine la réflexion sur le design et le développement technologique et intègre les parties prenantes de toute la chaîne de valeur, de l'agriculteur au consommateur.
Ils ont jugé que l'approche développée est innovante et pourrait être appliquée dans un large éventail de contextes et pour différents types de produits dans la région méditerranéenne. Les résultats sont donc très pertinents et d'une grande applicabilité dans les systèmes de production agricole méditerranéens.
M. Ezzudeen EISAWI (étudiant du CIHEAM Bari) a été récompensé pour son projet professionnel "INSPOT Innovation" en raison de son caractère innovant et disruptif.
Cette initiative qui s'inscrit dans les objectifs du CAPMED et des ODD vise à améliorer la gestion des déchets par l'introduction de la technologie de recyclage des insectes et ainsi contribuer à l'amélioration de la sécurité et de la souveraineté alimentaire en Egypte.
Le projet présente également un grand potentiel de reproductibilité de sa méthodologie à travers le bassin méditerranéen.
Le jury du Prix de l'Innovation des Jeunes du CIHEAM, composé de représentants du Comité consultatif du CIHEAM, de partenaires d'organisations internationales (CMI-UNOPS), du secteur privé (BusinessMed), de start-ups et d'incubateurs, et de la société civile (Génération Terre), a estimé que son projet professionnel était en phase avec les objectifs du CAPMED et les ODD et qu'il recèle un fort potentiel de réplicabilité de sa méthodologie à travers le bassin méditerranéen.