Le mercredi 6 avril 2022, le Dr George Baouraki a reçu Francesco Serafini, ancien chef du Département de l’environnement et de l’ingénierie oléicole du Conseil oléicole international (COI), Manuel Lucena Sanchez, maire de Cogollo Vega (Espagne)et Oriano Spadoni, Secrétaire Général de l’Association Culturelle "Le Jardin de la Paix".

Pendant la réunion, les invités ont été guidés autour des locaux de l’Institut, l’emplacement exact du jardin a été convenu, et un accord de coopération a été signé.

Le "Jardin de la Paix" sera composé d'une collection de 42 Oliviers de variétés différentes en provenance d'Algérie, Albanie, Argentine, Croatie, Chypre, Egypte, France, Grèce, Israel, Italie, Liban, Maroc, Palestine, Portugal, Slovénie, Syrie, Turquie et Tunisie. Ce "jardin de la paix" international aura un jardin correspondant à la frontière israélo-palestinienne.

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Chaque olivier sera accompagné d’un certificat de contrôle de l’hygiène végétale ainsi que d’un certificat technique qui indique le pays d’origine, l’utilisation (table ou huile de cuisson) et les caractéristiques botaniques des variétés respectives.

L'olivier : un symbole de Paix dans les cultures Méditerranéennes

L'association culturelle et non lucrative "Garden of Peace" basée en Espagne, développe des initiatives sociales et solidaires pour renforcer les interdépendances entre la paix, l'environnement, les cultures Méditerranéennes et les sociétés multiculturelles. L'objectif de l'association est la création de jardins dans différents pays, avec des oliviers issus de différentes cultures originaires du bassin méditerranéen et au delà.

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