Communiqué de presse : l'Agriculture à Haute Valeur Naturelle - CIHEAM-IAM Montpellier

‘Upgrading and securing local agriculture’: Fairtrade pioneer Agri-Éthique on fairtrade for French producers

Agri-Éthique is the first French fairtrade label that assures consumers French farmers and suppliers have received equitable treatment. Founder Ludovic Brindejonc explains that the association wants to play a "fundamental role” in “upgrading and securing local agriculture”.

Diversification : le lupin, une culture à fort potentiel

Parmi les cultures de diversification, le lupin dispose d'un fort potentiel. Ses atouts : peu de ravageurs et pas besoin d'apporter de l'azote grâce à ses nodosités. Avec sa richesse en protéines, le lupin peut être valorisé en alimentation animale ou bien en alimentation humaine.

Les étapes clés du parcours à l'installation

Certains d'entre vous ont peut-être assisté, le 20 décembre dernier, au webinaire organisé par Terre-net avec l'Assemblée permanente des chambres d'agriculture (APCA) pour expliquer les grandes étapes du parcours à l'installation en agriculture, souvent perçu par les porteurs de projets comme long et complexe, et vous aider à y voir plus clair sur les démarches à effectuer et les personnes à contacter. Terre-net vous propose de retrouver ces différentes informations rassemblées dans une infographie interactive, ou de les découvrir si vous n'avez pas participé à la web-conférence.

Le teff, céréale millénaire d’Ethiopie, n’est pas une "invention" néerlandaise

L’Ethiopie a gagné la bataille juridique contre une entreprise néerlandaise qui avait déposé le brevet de la farine de teff. La céréale éthiopienne, naturellement sans gluten, a un succès croissant sur le marché international.